Aktuell

Liebe Genießer

So nun das letzte mal offen vor der Sommerladenpause...juhuuuu Freitag länger schlafen.

Bestellen kann man trotzdem!

Morgen gibt es als Freitagskuchen einen schlichten Heidelbeerkuchen, einfach feinen Mürbteig mit allerbesten Waldheidelbeeren( Ernte 2016). Perfekt um die Woche Revue ziehen zu lassen.


Als süßes Stückle habe ich einen Wunsch vom Wunschbrett: Quarkbuchteln, ich hoffe der Wünscher findet ´s auch gut.

Und dann habe ich noch erfrischende Zitronenroulade weil es ja wieder „richtig“ Sommer wird.


So und als Brot und Wecken gibt es Morgen Tiroler , das feine Roggen/Dinkelbrot mit selbstgemachtem Sauerteig.

Das Lieblingsbrot von den meisten, das Zupfbrot, mit Weizen und Roggenmehl mit einem Hauch Koriander und Kümmel.

Und ein Kamutvollkornbrot, nur mit Kamutvollkornmehl, Hefe und Salz( und Zink und Selen das find ich echt super enthält das Brot auch richtig viel!)

Und dann habe ich noch das saftige Dinkelvollkornbrot mit reinem Dinkelvollkornmehl und Sesam-Kürbis und Leinsamen.

Und die Schanzenbaguette, das ist wie das Brot vom Schanzenberg, kräftig, nur als Baguette.


Nicht zu vergessen...das Obstbrot ,klein aber Oho! Mit Aprikosen Äpfeln Birnen Pflaumen und Feigen. Echt ein Kraftpacket.

Milchwecken, Laugenwecken mit oder ohne Speck und Emmentaler und eine kleine Auswahl an verschiedenen Baguette.

Dinkelknauzen ...knusprig und gut.




Ich freu mich auf Morgen und auf Euch und das schöne Wetter

Eure Kirsch Konditorin

Waltraud Schwer